Punto EM srl
Prodotti Originali EM®
Cosa sono i Microorganismi EM® - Come aumentare in modo naturale la produttività e la qualità in agricoltura e in zootecnia
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• 22/03/2024
Ecco parte della traduzione...

per chi fosse interessato all'intera traduzione o ad altri capitoli, ce lo chieda via mail...


Viviamo in un'epoca di rivoluzione scientifica gloriosa tanto quanto la scoperta che la terra gira attorno al sole. Tuttavia, la rivoluzione in corso oggi non è incentrata sui giganteschi corpi celesti ma su creature troppo piccole per essere viste ad occhio nudo. Con le successive nuove scoperte, sta rapidamente chiarendo a conoscere la vita che può esistere sottoterra, all'interno dei nostri corpi e letteralmente ovunque sulla Terra. Cosa stanno scoprendo gli scienziati è ciò che il mondo che conosciamo è costruito su un mondo che finora è stato ampiamente trascurato.
Nel corso della storia, i naturalisti hanno fatto affidamento sui propri occhi, orecchie e mani per scoprire i segreti della natura. Tuttavia, quando si tratta della metà nascosta della natura, i nostri sensi diventano un ostacolo e il mondo microscopico era avvolto da un velo di segretezza. Solo di recente, nuove tecniche di sequenziamento genetico e microscopi più potenti hanno iniziato aprire la finestra su questo mondo. Gli scienziati stanno ora realizzando che complesse comunità microbiche alimentano tutto ciò su cui facciamo affidamento, dalla produttività del suolo al nostro sistema immunitario.
Il nostro interesse per l'importanza fondamentale dell'ecologia microbica è venuto da una fonte del tutto inaspettata. Da un viaggio restando a casa. Sia io che mia moglie Ann siamo stati addestrati a osservare e discernere la natura. Il mio caso, attraverso la ricerca sui processi geologici che hanno modellato la topografia della Terra nel corso di vasti eoni, caso di Ann, mentre lavorava come biologa e pianificatrice ambientale nel campo della sanità pubblica.
Così, quando abbiamo comprato una casa, scavato nel cortile della nostra nuova casa e scoperto che il terreno aveva bisogno di essere migliorato, la nostra esperienza iniziato a fare la rotazione completa. La prima cosa a cui abbiamo pensato è stata cosa dovremo fare per realizzare un giardino con questo terreno che peggiore dei casi. Il primo mosso iniziato da Ann, agendo secondo il suo intuito e nutrendo il terreno morto con materia organica. Abbondantemente. Tonnellate di fondi di caffè, trucioli di legno e compost fatto in casa sono scomparsi uno dopo l'altro nel terreno. Ed ecco, il nuovo giardino si riempì immediatamente di piante e cominciò a crescere a un ritmo incredibile.
Non capivo come la materia inutile organica che Ann aveva messo nel terreno potesse fiorire e prendere vita così velocemente. È stato questo semplice mistero a spingerci entrambi in una missione di esplorazione. Ben presto potevamo scoprire che i microrganismi microscopici del suolo masticavano la materia organica e la trasformavano in vari nutrienti per le piante in fase di nuova crescita. Eravamo attratti dall'idea che esistesse un altro mondo, guidato da creature minuscole, invisibili e quasi sconosciute. Inoltre l'effetto, che non ha specificazione di negazione, è salito dai nostri piedi fino in alto. In meno di 10 anni, il nostro cortile si è trasformato da una terra desolata a un giardino pieno di vita.
Osservando i notevoli effetti del suolo ravvivato, appare una soluzione a uno dei problemi più antichi che affliggono l'umanità come produrre i cibi prevenendo l'impoverimento e la distruzione del suolo. Gli esperimenti svolti nei nostri giardini hanno confermato le intuizioni pionieristiche dei primi agricoltori e giardinieri biologici. I microbi sotterranei potrebbero eliminare molti dei problemi causati dalle antiche pratiche di coltivazione e dal moderno uso eccessivo di pesticidi e fertilizzanti. Ma il nostro viaggio non è finito qui. Abbiamo imparato che gli organismi del suolo sono solo una piccola parte della metà nascosta della natura.
Quando ad Ann è stato diagnosticato un cancro, (..)